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山東國際糖酒會前言
山東是中國人口大省、經濟強省，更是糖酒食品生產和消費大省，投資環境優越，市場潛力巨大，行業素有“得濟南者得山東，得山東者得天下”之語，吸引了眾多國內外客商的眼球。山東國際糖酒會深耕齊魯市場十二載，于每年11月在濟南舉辦。隨著展會規模逐年擴大,參展企業及專業觀眾數量逐年遞增,尤其是海外展團和國內城市展團的逐年增加，部分展廳展位出現“一位難求”的火爆場面。據上屆展商調查問卷顯示,各類展商達到預期效果的企業為92%，真正實現了參展商和專業客商的精準高效對接，為各類企業開發多級市場搭建了重要貿易平臺，有力推進了中國糖酒食品行業蓬勃發展。
一、山東國際糖酒會上屆回顧
（一）上屆展商分析
1、按來源區域統計：
1)16個國家或地區的137家海外企業，占參展企業總數的12%；
2)14個國內城市展團306家展團企業，占參展企業總數的27%；
3)21個省(市)的681家國內優質企業，占參展企業總數的61%。
2、按產品分類統計：
1)食品類企業517家，占參展企業總數的46%；
2)酒水類企業438家，占參展企業總數的39%；
3)飲品類企業91家，占參展企業總數的8%；
4)包裝機械裝備類企業57家，占參展企業總數的5%；
5)其他類企業21家，占參展企業總數的2%。
（三）上屆觀眾統計分析：
1、專業觀眾超過60000人次；
2、17個商貿對接活動吸引了76家媒體；
3、46個專業參觀團；
4、216名VIP采購商，參加專題商貿對接活動；
5、500名來自歐美、日、韓等海外地區專業采購商前來參觀；
6、118輛專業采購商直通車，輻射山東省17地市及河南、河北、安徽等省份；
7、1240人接受現場觀眾調查，達到或超過預期參觀效果的占86%。
（四）上屆觀眾數據統計：
1、按觀眾區域統計： 2、按觀眾構成統計：
為期三天的展會現場，客商云集、成交火爆，包括茅臺、習酒、國臺、中糧集團、正大集團、瀘州老窖、汾酒、瀏陽河、酒鬼酒、趵突泉、百脈泉、威龍、完達山、達利園、美國FLASQ、荷蘭芭斯瑪、LISELOTTE、圣圖詩等眾多國內外知名品牌參展，中法貿易促進會、亞歐貿易發展協會等國際組織及貴州遵義、黑龍江哈爾濱、遼寧沈陽、寧夏銀川、廣西北海、四川廣元、達州、江蘇淮安、湖南湘西、內蒙古鄂爾多斯、山東煙臺、濰坊等地均以展團形式參展，帶來了最新的產品和最具發展潛力的招商合作項目，為業內人士帶來了眾多商機。展會期間進行了各類商務對接活動，取得了較好的交流與合作成果。2017山東國際糖酒會展出面積4.2萬平方米，展商數量1124家，折合國際標準展位1465個國際標準展位，較2016年增速8.9%，是目前我國北方地區規模最大、檔次最高、效果最好的專業品牌糖酒食品盛會。
二、2018山東國際糖酒會基本信息
時 間： 2018年11月16—18日(14日、15日布展)
地 點：中國•濟南國際會展中心(濟南市高新區會展路1號)
支持單位：濟南市人民政府、山東省經濟和信息化委員會
承辦單位：濟南市經濟和信息化委員會、濟南市商務局
中國國際貿易促進委員會濟南市分會
執行單位：濟南市食品工業協會、山東國際會展管理有限公司
協辦單位：16個省市/地區政府職能部門、22個省(市)/地區行業協會
展會宗旨：立足市場、面向國際、服務行業
三、山東國際糖酒會參展范圍：
（一）食品類：肉制品、乳制品、調味品、休閑食品、保健食品、方便食品、
保健營養品、冷凍食品、罐頭制品、蜂產品及各種進口食品。
（二）酒水類：白酒、啤酒、黃酒、果酒、米酒、葡萄酒、保健酒及各種進
口酒。
（三）飲品類：飲用水、咖啡、冷飲、果露、碳酸、乳酸及各種功能飲料。
（四）包裝機械裝備類：包裝技術及設備、食品飲品生產加工技術及設備、冷凍冷藏設備、搬運物流設備、噴碼、貼標、封口、封箱等各種包裝及機械設備。
四、山東國際糖酒會觀眾邀請：
（一）專業觀眾組織目標：
重點邀請一帶一路沿線國家酒類食品行業國際貿易商。國內重點邀請山東省內及周邊省市的行業經銷商、批發商、采購商、投資商、零售連鎖企業、駐山東商務處及駐濟商務機構代表到會觀展、洽談。
1、預計國內觀眾：50000人
2、預計境外觀眾：800人
3、預計VIP專業觀眾：300人
4、預計專業采購團：50個以上。
（二）宣傳推廣措施
1、廣告媒體宣傳：
(1)專業媒體：、行業雜志、門戶網站、行業公眾號等百余家領域媒體。
(2)大眾媒體：報紙、雜志、廣播、電視、戶外等近40家媒體。
(3)新媒體：今日頭條、微信、微博、大V等60多家新媒體。
2、定向組織邀請：
(1)聯合政府及行業協會在重點區域定向推介。
(2)開通專業采購商直通車，覆蓋山東省與周邊省市專業市場。
(3)30萬最新的專業觀眾數據庫，專人定向邀請。
(4)實行VIP專業觀眾政策，提供現金及食宿補貼。
(5)國內外同類大型展會定向推廣邀約。
3、國際推廣：
(1)與國外商務網站合作，通過文字鏈接、旗幟廣告等方式推廣。
(2)境外發行貿易雜志做展覽會推廣。
(3)對境外目標觀眾進行定向專人邀請。
(4)通過境外相關行業協會、商會、駐華使領館商務處與國際旅行社團開展境外的觀眾組織活動。
五、山東國際糖酒會配套活動
(一)第12屆山東國際糖酒會新聞發布會
(二)高峰論壇-新產品、新渠道
(三)國際館一對一商務對接會
(四)專場推介會-國際及城市展團
(五)閉門會中國食品品牌建設與區域合作
(六)高層論壇中小企業轉型和電商營銷
另外，組委會在現場開設品鑒區、洽談區、賽事區等，為參觀者、采購商提供產品現場體驗，讓產品的功能、口味、文化、品牌等元素直接面對生產商和采購商、消費者，使產銷之間能夠無障礙溝通。
六、山東國際糖酒會展廳規劃
1B、包裝機械設備及綜合食品展廳
1C、國際綜合展廳
1D、倉儲及冷鏈物流展廳
2B、精品食品展廳
2C、VIP及城市展團展廳
2D、精品酒水、葡萄酒及國際烈酒展廳
3B、城市展團展廳
3C、國際展團展廳
3D、綜合展廳
