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食品新聞

干果炒貨的變化
干果炒貨，我想有很多人都是喜歡的。不過，過去我們物質生活條件有限，所以我們干果炒貨的話也只是一般常見的瓜子、花生。近些年來，越來越多的干果炒貨出現在了我們生活里，比如開心果、腰果，很多甚至是進口的干果 ...
2018-4-11 23:53
大豆的市場新機遇
大豆的用途非常廣，一方面可以作為豆腐、豆干等制品，廣泛的出現在人們的餐桌上。另一方面大豆還可以作為糧食，在一些地區解決了很多人的饑餓的問題。 不過，可能很多人不清楚，我們國內的大豆很多時候會從美國等地 ...
2018-4-10 23:41
國內香菇產業分析
香菇，作為一種食用菌，從野生到人工栽培，依托這一技術使得浙江的景寧、慶元、龍泉三縣廣大農民從中受益，擺脫農作，開始依靠經濟作物，香菇也一度成為這幾個地方重要的支柱產業。 目前國內香菇產業已遠銷日本等國 ...
2018-4-8 23:35
啤酒的發展制約因素淺談
啤酒，是人們最為常見酒水品類之一。這一產品雖然來自于國外，但是在中國的流行速度卻遠不比本土的白酒差。很多年輕人更偏愛于這種口感不那么刺激，度數更低的酒水。 對于啤酒而言，目前我們認為它存在最大問題不是 ...
2018-4-7 23:26
白酒市場的年輕化分析
白酒對于我們中華民族來說，不僅僅是酒水，而且還是文化的傳承。從古至今，白酒的相關詩詞歌賦數不勝數?？梢哉f，白酒跟我們民族已經深深的結合了在一起。 近年來，各種各樣的酒水，比如葡萄酒、雞尾酒等等逐漸在年 ...
2018-4-6 23:57
水產養殖市場淺談
隨著海洋野生水產資源的越來越緊張，在很多地方一些海洋物種正在面臨著滅絕的風險。另一方面，人們生活水平的不斷提升，對于水產資源的需求在快速的增長。 正是在這樣的矛盾背景下啊，水產養殖市場在迅速的發展中。 ...
2018-4-1 23:15
面粉安全需要加強監管
面粉可能我們平時并不在意。事實上無論事實面條、包子、饅頭我們生活中很多東西的原材料都是面粉。如果有一天我們失去了面粉，生活會變得不可想象。 對于面粉，作為糧食的重要組成部分。安全是最為重要的。在過往新 ...
2018-3-31 23:33
蘋果需提升后市場開發
蘋果是我們日常的水果，也是很多人喜歡的水果。目前山東煙臺和陜西已經形成了兩大比較知名的蘋果生產基地。不過，這些蘋果品牌在知名度和品質方面還有很大的提升空間。如何在運輸存儲等方面進一步提升也值得研究。 ...
2018-3-30 23:38
糧食安全應從食品溯源抓起
隨著社會的不斷分工，越來越多的人開始轉向服務行業。對于很多人來說已經從過去農田，糧食的產業逐漸剝離出來，糧食開始轉向規?；纳a，不過在規?；a的背后，糧食的安全問題也日益凸顯。 對于糧食生產當前存 ...
2018-3-29 23:30
茶葉市場的起落沉浮
最近，又到了茶葉豐收季節，各地也針對茶葉推出了各種營銷活動，以求贏得早茶的市場先機。有美女古裝采茶，各種品茶會等等活動。通過活動宣傳了茶葉。 茶葉的歷史很悠久，不過茶葉在近些年來才贏來了全新的機會。在 ...
2018-3-28 23:44
啤酒的市場布局分析
啤酒，是很多男士特別是飲酒愛好者的最愛。不過，如果你夠細心，你會發現一個現象，那就是啤酒全國性的廠家并不多，很多地方都有自己的區域型啤酒品牌。這主要是啤酒的運輸物流成本高，達不到一定的市場占有率，啤酒 ...
2018-3-16 22:29
不同點心選擇不同面粉加工
面粉對于我們來說不陌生，是麥子磨出來的粉，在北方很多地方以面粉做成的饅頭為主食，我們南方雖然主食是稻米，但是我們早餐也一般是以面包，饅頭，面包等為主，這些成品的原料都是面粉。在大家印象中我們平時吃的面 ...
2018-3-15 20:34
國內白酒業市場剖析
白酒在我們日前生活中常見，對于我們并不陌生，我國的白酒文化也是源遠流長歷史比較悠久了。最早明間稱白酒是燒酒，蒸酒等。后來解放后才得名與白酒。我國做白酒歷史比較長遠了，技術也比較豐富，白酒也深色國人的愛 ...
2018-3-9 23:39
酒水價格的波動
“酒水”、“酒水”，顧名思義就是酒、水和飲料的統稱。這今年隨著餐飲行業的盛行，對酒水的需求量更是不在話下。每天人們所引用的酒水更是不可估量。酒水不單單只在餐館里提供，一些酒店、超市，甚至景區都有出售。 ...
2018-3-5 22:14
食用油衛生安全的重要性
柴米油鹽醬醋茶，從中可以看出，食用油的重要性。食用油跟我們每個人的生活都息息相關，我們一頓三餐幾乎都離不開他。這些年來，屢屢發生的地溝油事件使得人們對于食用油的安全衛生心有余悸。加強食用油安全衛生的監 ...
2018-3-3 23:07

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