隨著近年來食品行業(yè)的快速發(fā)展，休閑食品消費(fèi)長速度很快，休閑食品也進(jìn)入不斷改進(jìn)和創(chuàng)新的發(fā)展新階段，品種和類別也大幅度增多。我國休閑食品市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，高出食品市場平均增長率20個(gè)百分點(diǎn)，在中國食品市場的地位日益重要，發(fā)展前景十分樂觀。

   休閑食品的飛速發(fā)展，自然離不開休閑食品設(shè)備的支持。我國休閑食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上國際先進(jìn)水平的不少,但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少.這里所說的跟,是跟進(jìn)，甚至是仿制,而創(chuàng)新極少.所以,我國休閑食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有國際一流水平的先進(jìn)設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級。雖然我國休閑食品企業(yè)還處于弱勢，市場競爭又如此激烈，但我國休閑食品的生命力旺盛、市場前景廣闊。這幾年食品安全日益嚴(yán)峻,設(shè)備更新?lián)Q代成為一個(gè)大的趨勢,正因?yàn)槿绱?中國食品機(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)會(huì)保持增長,而且自動(dòng)化程度越來越高,同樣帶動(dòng)自動(dòng)化原件的飛速發(fā)展。但是由于食品休閑設(shè)備的主要市場不是工廠，而是個(gè)體食品店，所以在銷售方式上應(yīng)該有所不同。首先，設(shè)備的定價(jià)要合理，不要為了提高利潤抬高價(jià)格，讓個(gè)體戶敬而遠(yuǎn)之。其次設(shè)備本身的質(zhì)量一定要過高，結(jié)實(shí)耐用質(zhì)量好的設(shè)備自然會(huì)受個(gè)體戶們的青睞，通過個(gè)體戶們的一傳十十傳百，口碑就能有保證。最后宣傳工作是最不能少的，個(gè)體戶們沒有去了解休閑設(shè)備的市場的話，自然對設(shè)備的牌子都一無所知，這時(shí)候，廣撒網(wǎng)，做好宣傳，打響牌子，做好口碑，就能讓個(gè)體戶們對你牌子加深印象，增加了解，為日后的銷售工作打下良好的基礎(chǔ)。現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，能最充分的利用網(wǎng)絡(luò)，學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)為自己的設(shè)備做好宣傳，打好廣告是非常有必要的。