烤雞是許多人都喜歡的一道菜品,快食店的新奧爾良烤雞,深受大眾的喜愛,快餐店,速食店門庭若市,可見烤雞不但美味還有廣大的市場,那么想要做美味的烤雞除了有烤雞配方外還需要什么呢?當然是需要專業的烤雞爐,市面上烤雞爐品牌類型很多,要如何挑選呢。 那么烤雞爐主要有哪些類型呢: 1、木炭吊爐烤雞爐,木炭吊爐烤雞爐就比較簡單了,商用小飯店、快餐店可以選用,烤雞爐選擇小號的家用也很適合,吊烤爐為圓筒形,主要有爐蓋、烤網、爐身、通風口、溫度表、爐條等所組成。整只烤雞腌制后掛在圓形筒中,同時可以多只雞一起烤,從溫度計檢測烤雞溫度,實時把握,就能做到皮脆肉嫩的烤雞了。 2.搖滾式的自動旋轉烤雞爐,選擇的燃料可選燃氣版與木炭版,用電的,燃氣版無煙較環保,木炭版會排出廢煙,但烤雞有一層木炭味似乎更有韻味。這種360°全自動旋轉的設備,更容易讓雞受熱均勻,不容易烤焦,同時這種裝備也更受是小販的青睞。簡單易學,投資小,收益快,無需廣告宣傳,無需豪華店鋪,超市門口,商業街,學校,甚至路邊攤都是您的經營場所。而且能早、中、晚、夜宵四次聯動經營,現在大部分商家用的都是搖滾式的。 市面上烤雞爐類型那么多,那么烤雞爐多少錢一臺,烤雞爐價格分析?首先要看產品的規格大小,類型,規格越大,一次性能夠烤雞的數量也就越多,價格肯定會比規格小的要高的,烤雞爐的中空臺控制面板性能越多,性能越好,廠家成本肯定也就越高,還有就是看品牌,不同廠家的烤雞爐性能工藝存在差異,烤出來的燒雞質量會有差異,想要做到皮脆肉嫩的烤雞,不僅需要豐富的烤雞經驗,烤雞爐設備質量也一定好,烤雞爐的價格也有很大的差距,從幾百到幾千都有,在購買時一定要擦亮眼睛,看好烤雞爐的材質才買喔 |
關注我們,免費獲取全國最新烤雞爐訂單,10萬家烤雞爐廠家已關注