蛋卷機是食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工機具,該機設計結構合理、機體輕巧、美觀實用,所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛生。 蛋卷機按規格大小可分為家用的、商用的。按加熱方式可分為燃氣的、用電的,按自動化程度可分為全自動的,手動的等類型。蛋卷機有哪些特點呢: 1、蛋卷機加熱溫度自動調整,下料量可調,且調節簡單,生產出來的產品酥脆可口,色澤均勻; 2、可以根據客戶要求隨意更換卷棒大小,并且根據客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。 3、機架整體采用不銹鋼方鋼管焊接,不會生銹,便于清潔,腐蝕食品安全衛生標準 4、設備生產效率高,且占地小,適合開店等使用。 5、蛋卷機操作簡單,可大大減輕工人勞動量,降低對操作工人的技能熟練度要求,簡單教會易于操作。 蛋卷機采用加厚不銹鋼板制作,上下為加厚鑄鐵模板克服了蛋卷機不耐高溫,易損壞的弱點,采用進口加熱管裝置,耐熱程度佳,最大限度的增強了耐用程度,內部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。安裝可調節控溫裝置,控溫范圍50-360℃,在制作過程中,升溫、降溫、 控制溫度更加準確,保障了產品的上乘質量。安全性能好,耐高溫,可保障持續制作產品,使用效率高。 蛋卷機多少錢一臺呢?首先要看廠家蛋卷機性能,自動化程度越高,產能越大,價格肯定也就越貴。然后就是對比品牌了,不同廠家的產品知名度,蛋卷機性能穩定性,耗能,機器耐用性等方面存在差異,我們去買的時候要多查查廠家的產品評價如何,最好買質量好,產品售后方便的品牌。 |
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