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包子皮機(jī)就是將和面好的面團(tuán)加工成做包子的包子皮的機(jī)器，通常機(jī)器能夠設(shè)定不同的直徑，中厚，邊厚以生產(chǎn)不同規(guī)格的包子使用。 采用包子皮機(jī)首先第一步要先和面，將面粉和水岸一定比列1:0.4-0.5和好面，將面揉至均勻，醒面10分鐘，第二步將面揉至扁狀，放至進(jìn)料口，面身放在托板上，并將表面撒上一層面粉放置粘連，第三布為防止成品粘連在一起，將面粉倒入撒粉盒內(nèi)，調(diào)節(jié)好出粉量，第四布啟動(dòng)電機(jī)，調(diào)節(jié)好出皮速度，第五步正常工作之后，傳送帶將面皮自動(dòng)輸送出來(lái)。  包子皮機(jī)有哪些特點(diǎn)呢？首先采用包子皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的包子皮大小，厚度均勻，重量統(tǒng)一，用包子皮手工包的包子大小外觀均勻，口感一致，其次機(jī)身采用不銹鋼材質(zhì)制成，具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生要求，然后包子皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方，通常機(jī)器還可以用來(lái)生產(chǎn)餃子皮，混沌皮等更加薄的面皮，一機(jī)多用。最后采用包子皮機(jī)生產(chǎn)效率高，根據(jù)機(jī)器的大小可每分鐘生產(chǎn)不同產(chǎn)量的機(jī)器，滿足自己的需求。 買包子皮機(jī)多少錢一臺(tái)值得？首先看機(jī)器規(guī)格大小，小型的自己用的話沒(méi)分鐘產(chǎn)一個(gè)左右，大的每分鐘能夠生產(chǎn)200來(lái)個(gè)，根據(jù)自己的需求選擇適合自己需求的機(jī)型，然后看品牌，不同廠家生產(chǎn)的機(jī)器性能不一樣，比如電機(jī)的好壞電機(jī)功率大小，電機(jī)噪音大小，看廠家的質(zhì)保如何，售后維修服務(wù)是否方便等等。 |
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