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烤紅薯機又叫烤紅薯芋機、烤紅薯爐、烤地瓜機、地瓜爐等，就是用來烤紅薯的機器，最早使用傳統的鐵皮桶烤地瓜機，現在在很多小攤販上可能還有在使用，國內于2007年從臺灣引進電烤紅薯機，逐漸取代傳統鐵皮桶，成為新一代的烤地瓜機，從而走進了商場和超市。  那么烤紅薯機取代了傳統的鐵皮桶有哪些優勢呢？首先隨著人們的生活水平的不斷提高，吃的方面也自然而然的講究了很多，烤紅薯機環保、安全、衛生，烤紅薯機采用不銹鋼外殼和內膽設計，在一定溫度下全方位持續均勻烤制，速度快，質量好，傳統鐵皮桶煙氣大，還有黑焦點、二氧化硫、苯衍生物和其它化學污染源等有害物質。烤紅薯機烤制過程中不斷翻轉紅薯，是受熱均勻，色澤一致，能夠自己調節烤制溫度和轉速，烤制過程中全封閉，保溫性能好，節約了電力又縮短烤制時間，減少了紅薯烤制過程中水分的流失。此外烤紅薯機還能用來烤制玉米，土豆，芋頭等其他食品。 買烤紅薯機哪個品牌好，要如何選擇廠家呢？我們去買烤紅薯機的時候看機器規格，一次性能夠烤制多少產量，看機器功率耗電情況，其次看機器智能化程度，是否能夠定時，烤制好后是否有保溫功能等，還要看廠家機器耐用性如何，是否容易壞，我們可以去網上查查廠家的產品評價如何，最后還要看售后維修是否方便，機器永久了難免會出問題，維修麻煩花費時間長會很耽誤事，盡量找售后好的商家，最后還要看看烘烤效果如何，受熱是否均勻。 |
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