花生米又稱花生仁，是花生指去掉花生殼的那一部分，剩下的花生種子叫做花生米，作為一種營養食物，花生仁有著大量的蛋白質、脂肪和熱量。其中花生仁含有葉酸，同時還含有大量的不飽和脂肪酸。這種物質可以增加人體熱量的散發，降低高血脂。同時花生還含有非常多的纖維素，幫助清除體內的垃圾。花生米的營養豐富，適量的食用可以增進我們人體的健康。

 
    花生米用途廣泛，它可以經過脫殼后進行榨油，變成我們常吃的花生油，。花生米可以進行一個加工食品加工變成一個休閑食品，如炒花生米、花生糖等一些可食用產品。花生米可以通過磨粉的方式制作成花生粉，制作出不一樣的糕點小吃。花生米營養豐富，是人體所需要的營養物質加上它制作出來的美食口感豐富，受到了大家的喜愛。

          花生米多少錢一斤

    第一、花生米它的價格定價會根據它的產地來決定花生米的價格，在一些花生種植基地，它們的科學培育加上氣候土壤的適宜花生的生長，這樣生長出來的花生在市場上的價格定價會比普通的花生米價格要來的高一些。

    第二、花生米它的價格定價會根據當年花生產量的多少來進行定價，如果當年的花生產量高，市場的需求不變那么花生米的價格會下降，如果當年花生的的產量少，在市場需求不變的情況下它的價格會上升，主要的定價還是要看市場和年產量的一個供需關系。

   第三、花生米品質好壞也會影響花生米的價格定價，高品質的花生米它的個頭飽滿顏色紅潤，安等級分類這樣的花生米可評為一級，花生米品質越好它的價格定價就會越高，目前市場上花生米的單價價格一般是在5元到幾十元不等，具體的還是要看花生米的品質優良程度。我們在購買花生米時可以先做一個價格對比在進行購買。