冷凍水餃就是將包好的新鮮水餃拿去速凍，以達(dá)到冷凍的效果。冷凍水餃經(jīng)過冷凍之后可以達(dá)到延長保質(zhì)期的一種方式，可以隨時(shí)食用的一種食物。目前，冷凍水餃已經(jīng)成為了一個產(chǎn)業(yè)化的趨勢，冷凍水餃的產(chǎn)業(yè)鏈越來越完善，冷凍水餃的制作要求其從原料到產(chǎn)品，要保持食品鮮度，因此在水餃生產(chǎn)加工過程中要保持工作環(huán)境溫度的穩(wěn)定，才能制作出收廣大人民的歡迎。

   冷凍水餃現(xiàn)在很受市場歡迎，因?yàn)槔鋬鏊湶僮鞣奖?，它可以直接蒸煮，不用花費(fèi)過多的經(jīng)歷去制作，節(jié)省制作時(shí)間，在工作繁忙的時(shí)候可以快速的填飽肚子，簡單快捷。冷凍水餃的存儲時(shí)間長，在低溫冷凍的情況下可以大幅度的保存餃子的鮮美，在經(jīng)過制作時(shí)不會改變餃子原來的味道和營養(yǎng)成分。冷凍水餃的可選口味多,有純豬肉的、青菜豬肉的、韭菜豬肉的、白菜豬肉的等等，各種各樣，冷凍水餃的價(jià)格與新鮮的水餃相比相對便宜，冷凍水餃大多都是機(jī)器制作，產(chǎn)量極高，制作成本低。

   冷凍水餃價(jià)格多少錢，冷凍水餃批發(fā)價(jià)格差異原因

   第一、冷凍水餃價(jià)格多少要根據(jù)水餃的餡料口味來決定的，餡料的價(jià)格在不同時(shí)間段的市場價(jià)格是不同的，素菜餡料與葷菜餡料的價(jià)格也是不一樣，所以冷凍水餃價(jià)格定價(jià)會根據(jù)餡料的制作成本來決定。

   第二、冷凍水餃價(jià)格多少會根據(jù)包裝大小來定價(jià)，每袋的克重會決定冷凍水餃數(shù)量的多少，每包克重越低的冷凍水餃它的價(jià)格會便宜，不過克重大的冷凍水餃平均下來會更加的便宜劃算。

   第三、冷凍水餃價(jià)格多少會根據(jù)品牌的市場價(jià)值來定價(jià)，不同的冷凍水餃品牌會根據(jù)自己內(nèi)部的品牌價(jià)格來制定，品牌的冷凍水餃的價(jià)格會比普通的水餃價(jià)格會高一些，但是它的口感更好一些。

   第四、冷凍水餃價(jià)格多少會根據(jù)批發(fā)還是少量購買冷凍水餃來決定的，批發(fā)冷凍水餃一次性購買的數(shù)量多，水餃廠家可以薄利多銷讓利給下面的商家，如果購買數(shù)量少，廠家的利潤空間小價(jià)格會偏高。