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紫薯市場(chǎng)用途廣 ，首先，紫薯可以用來(lái)當(dāng)作糧食來(lái)使用，把紫薯清洗后，放過(guò)鍋中蒸煮，15分鐘過(guò)后就可以拿出來(lái)去皮直接食用，吃上幾個(gè)就可以填飽肚子，其次，紫薯還可以經(jīng)過(guò)加工，加工成紫薯粉，然后再進(jìn)行人們的手把紫薯粉做成面條，可以把水燒開(kāi)直接下入面條，幾分鐘后就可以撈出了，在配上一些調(diào)料，就可以試用了。而且，紫薯還可以加工成薯片，對(duì)一些年齡比較小的兒童有非常大的吸引力。紫薯之所以受歡迎，因?yàn)樽鲜聿粌H口味棒，主要的是紫薯的營(yíng)養(yǎng)成分很高，其中含有豐富膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素、等等，具有抗氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)記憶、預(yù)防高血壓等功能，其主要作用的成分就是紫薯中的花青素。 那么紫薯價(jià)格多少錢，如何把握，首先，要根據(jù)當(dāng)年的氣候來(lái)猜測(cè)今年的紫薯產(chǎn)量會(huì)不會(huì)很多，如果產(chǎn)量比較少，可能價(jià)格就會(huì)有多提高。其次，紫薯的產(chǎn)地在廣東、廣西、湖南、湖北、福建、江西、亞洲等其他熱帶區(qū)域，而且不同的地方紫薯的價(jià)格也是不一樣的，購(gòu)買時(shí)可以先了解當(dāng)?shù)刈鲜淼膬r(jià)格。最后，選擇紫薯時(shí)一定要選擇好的品質(zhì)，一般紫薯的大小在150-250g比較合適，紫薯的外皮要色鮮光滑，薯塊要整齊均勻，無(wú)病斑，無(wú)傷痕且沒(méi)有受過(guò)凍害的。這些是比較好品質(zhì)的紫薯。 |
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