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黑木耳價(jià)格多少錢一斤正常

2020-9-11 10:01| 發(fā)布者: 1093494774| 查看: 646| 評(píng)論: 0

                                

  什么是黑木耳黑木耳又稱黑菜,木耳、云耳屬于木耳科,黑木耳是我國珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌,也是世界上公認(rèn)的保健食品。4000多年前的神農(nóng)氏時(shí)代便認(rèn)識(shí)、開發(fā)了黑木耳,并開始栽培和食用。

   黑木耳有著很高價(jià)值,首先,每100g黑木耳當(dāng)中都含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、還有核黃素、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等多種維生素及礦物質(zhì),其中鐵的含量最為豐富,黑木耳比蔬菜中含鐵量最高的芹菜還要高出20倍,比動(dòng)物食品中含鐵量最高的豬肝高近7倍,被譽(yù)為食品中的“含鐵冠軍”。其次,黑木耳的藥用價(jià)值也很高,可以提高機(jī)體免疫能力,抗腫瘤作用、抗衰老作用、抗輻射作用、抗凝血作用、降血脂作用、降血糖等其他作用,揭示了黑木耳廣泛的生理活性和極高的藥用保健功能。最后,黑木耳不僅營養(yǎng)、藥用價(jià)值高以外,他還是非常好吃的一種食用菌,可以與很多菜一起做,吃起了非常的軟而可口。

  黑木耳價(jià)格多少錢一斤正常,首先,黑木耳每年的產(chǎn)量都是非常多的,本身就是非常受市場上歡迎的,在市場中是一個(gè)非常搶手的貨物,但是其次也有參雜一些劣質(zhì)的黑木耳,所在購買時(shí)還需要精心挑選一番,其次,黑木耳的品質(zhì)可以從木耳本身的大小、厚度、形狀等來區(qū)別,一般好的黑木耳個(gè)頭是比較大,厚度摸起來很有感覺的,在其次,干木耳和新鮮木耳是有區(qū)別的,雖然都是木耳,但是干木耳經(jīng)過太陽暴曬,其中含有的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新鮮木耳。,最后,黑木耳故多分布在北半球溫?zé)岬貛?,主要是中國,日本等國,在我國有黑龍江、吉林、湖北、云南、四川、貴州等多個(gè)省區(qū)都有人栽培及天然的黑木耳生長。


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