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開(kāi)心果是很受歡迎的干果，首先，開(kāi)心果的口味是一般般，吃起像是在吃花生一樣，本身大小跟花生差不多，味道像是一股在綠色食物一樣。其次，開(kāi)心果中富含著維生素、礦物質(zhì)、抗氧化元素、具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，對(duì)心腦血管疾病、老年性視網(wǎng)膜病變等具有醫(yī)療保健功效，是世界堅(jiān)果市場(chǎng)非常暢銷(xiāo)的食品。最后，開(kāi)心果的口味多樣，不同成熟度的開(kāi)心果里面的果實(shí)顏色也不同，吃起來(lái)味道也是不同的，成熟一點(diǎn)的放在嘴里，有一股甜甜的味道，是綠色的吃起來(lái)不會(huì)有那么甜，但是倆種口味都是非常不錯(cuò)的。 開(kāi)心果價(jià)格為什么貴，開(kāi)心果分布的范圍有，產(chǎn)敘利亞、伊拉克、伊朗、俄羅斯西南部和南歐；我國(guó)新疆有栽培。其次，開(kāi)心果的生長(zhǎng)周期是很慢的，一般都是在8月份成熟的，不同種類(lèi)的開(kāi)心果成熟的時(shí)間也不同，成熟時(shí)間分為8月上、中、下旬3三個(gè)時(shí)間。在其次，開(kāi)心果的品質(zhì)好壞，主要看開(kāi)心果的外殼和果實(shí)是否飽滿(mǎn)，果殼是否堅(jiān)硬等，最后，開(kāi)心果在市場(chǎng)是很受歡迎的，每年的過(guò)年都會(huì)把開(kāi)心當(dāng)作茶機(jī)前的小吃，近年來(lái)已成為世界第五大堅(jiān)果作物。 |
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