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黑米多少錢一斤,市場價分析

2020-8-17 09:57| 發(fā)布者: 1093494774| 查看: 511| 評論: 0

                                          

  什么是黑米:黑米是一種藥、食兼用的大米,屬于糯米類。黑米是由禾本科植物稻經(jīng)長期培育形成的一類特色品種,有著“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,我國不少地方都有成產(chǎn)。

  黑米很受一些人的青睞,首先,黑米的口味是很很好的,富有自己獨特的香味和氣味。其次,黑米中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等營養(yǎng)元素,且營養(yǎng)豐富,黑米中所含的錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高出1~3倍,更含有大米所缺的維生素C、葉綠素、花青素等的特殊成分,因而黑米比普通大米更具有營養(yǎng)。最后,黑米的用途很多,可以直接用來煮粥,做飯,也可以與其他原料配合制作,還可以做成黑米糕等等。但是黑米的米粒外部有一堅韌的種皮包裹。不易煮爛,應(yīng)先把黑米放入水中浸泡一夜在煮,病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。

  黑米多少錢一,首先,黑米在市場的是非常受歡迎的,所以每年的黑米的產(chǎn)量都會有很多。其次,黑米在我國有不少的地方都有生產(chǎn),具有代表性的產(chǎn)地有陜西、貴州、湖南等等,這些地區(qū)的黑米品是優(yōu)良,具有久遠(yuǎn)的使用歷史,在市場上很受人們喜愛,也是我國黑米的主要產(chǎn)區(qū)。在其次,好的黑米本身應(yīng)該油光發(fā)亮,看上去顆粒非常飽滿,色澤很好,用手去抓一把然后松開,好的黑米是不會黏在手上的,聞一聞氣味,好的黑米有股自己獨特的味道,如果其中帶有別的味道,說明這黑米的品質(zhì)不好。最后,黑米的購買大部分都是買很多的,要么可以直接去找廠家購買,這樣都買的量也多,價格也可以和廠家詳談,而且購買的越多,優(yōu)惠的就越多,如果是去零售店購買,價格會稍微高一點,畢竟不是廠家,相當(dāng)于一個中介,價格自然而然的就會高一些。

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