香檳是葡萄酒的一種,更是整個(gè)葡萄酒世界中最獨(dú)特的存在。它產(chǎn)自歷史悠久的法國(guó)香檳區(qū),我們中國(guó)人喜歡把香檳與喜慶、熱鬧結(jié)合在一起。男女朋友約會(huì)時(shí),常常會(huì)點(diǎn)上一瓶香檳,浪漫的象征。 香檳作為一種外來(lái)酒,能夠在國(guó)內(nèi)酒水市場(chǎng)占據(jù)一席之地 1、香檳的口味好,香檳喝起來(lái),總有一股烤面包、酵母的味道,口感相當(dāng)?shù)那逍滤?,適合剛吃飯開(kāi)席時(shí)飲用,很是開(kāi)胃。 2、香檳和紅葡萄酒一樣都含有具備抗氧化功能的多酚類(lèi)物質(zhì),可以消除人體內(nèi)的自由基。香檳尤其富含某些特別類(lèi)型的多酚,可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受傷害。如果往香檳中加入莓果,如草莓、藍(lán)莓、覆盆子或者黑莓,可以取得更好的健康效應(yīng)。 3、香檳一般都是年輕人喜歡,因?yàn)橄銠夁m合任何時(shí)刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會(huì),用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來(lái)干杯,同時(shí)它也是第一流的調(diào)酒配料。 香檳品牌怎么選 1、香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感,不過(guò)現(xiàn)在香檳的產(chǎn)地多種多樣,我們盡量選擇一些好的產(chǎn)地。 2、我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)香檳的時(shí)候可以先品嘗一下,香檳口感1653上特別呈現(xiàn)出多重的層次與馥郁、醇厚的內(nèi)在這樣我們可以更好的選擇自己喜歡的香檳,只有自己親自品嘗之后才知道我們購(gòu)買(mǎi)的香檳品牌好不好。 3、我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)香檳的時(shí)候可以先問(wèn)香檳,瓶子應(yīng)該散發(fā)出鮮活的新鮮水果香氣和微妙的礦物質(zhì)。香檳的香氣可以非常顯著,有些展示了生產(chǎn)中的酵母,而不是水果特征。然而,全面的香檳應(yīng)該聞起來(lái)像新鮮出爐的面包和淡淡的濕石灰石。 4、如果我們不是很了解香檳的話,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)香檳之前可以讓專(zhuān)業(yè)人推薦一款好的香檳品牌,他們一般都是知道什么香檳品牌好的。 |
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