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高溫滅菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。 高溫滅菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料產(chǎn)品加工中是必不可少的 1、高溫滅菌鍋滅菌、殺菌，溫度均勻，無死角，均一的水流交換方式，利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行浸泡式殺菌。高溫滅菌鍋內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了高溫滅菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。 2、高溫滅菌鍋都是全封閉，非常的衛(wèi)生，避免食品在加工的時(shí)候二次污染，而且高溫滅菌鍋還節(jié)約能源。高溫滅菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了人力、物力以及能源、時(shí)間消耗，降低了生產(chǎn)成本。 3、高溫滅菌鍋在操作的時(shí)候還安全，傳統(tǒng)人工殺菌不僅不安全而且效率低，高溫滅菌鍋就不一樣了，高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。 4、高溫滅菌鍋一般都是全自動的，在加工產(chǎn)品的時(shí)候精確度高，全自動控制系統(tǒng)，整個(gè)殺菌過程可全部由電腦自動控制，完成全部操作，方便簡單。也可以轉(zhuǎn)化成人工分布操作。 買高溫滅菌鍋，高溫滅菌鍋價(jià)格多少劃算 1、高溫滅菌鍋容量的大小是直接影響到高溫滅菌鍋價(jià)格的一個(gè)重要因素，高溫滅菌鍋越大它的價(jià)格也就越高，可以加工的產(chǎn)品產(chǎn)量也就越多，我們可以根據(jù)自己的需求來選擇，如果我們的產(chǎn)品量大可以選擇大型的高溫滅菌鍋。 2、高溫滅菌鍋?zhàn)詣踊潭炔煌瑑r(jià)格也是不一樣的，高溫滅菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種不同的操作系統(tǒng)價(jià)格也是不一樣的，我們可以根據(jù)自己的需求來選擇。 3、高溫滅菌鍋材質(zhì)不一樣價(jià)格也是不一樣的，我們在購買高溫滅菌鍋的時(shí)候可以先看看看價(jià)格，市場價(jià)格比較多，這也關(guān)系到產(chǎn)品的用料，做工，細(xì)節(jié)，配件等好壞高溫滅菌鍋的價(jià)格都是不一樣的。 4、現(xiàn)在市面上的高溫滅菌鍋的品牌是多種多樣，我們在購買高溫滅菌鍋的時(shí)候可以先去網(wǎng)上看看各種品牌的高溫滅菌鍋價(jià)格，看看購買過的人是怎么評價(jià)的，可以參考一下從中選擇一款性價(jià)比最高的高溫滅菌鍋。 |
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