冷凍雞腿就是產量過剩,其實也就和自己家冰箱冷凍食物是一個道理,吃不完的冷凍保存,想吃的時候隨時拿出來吃,并且食品冷凍的技術比家用冰箱要高,能很大程度地保證食物的鮮度,所以冷凍雞腿和新鮮的一樣都可以放心食用。現在不光是冷凍肉,種植水果的地區也都有大冷庫,賣不完的都會放冷庫保存,大大減少了因保存不當而腐爛掉的浪費,冷凍只是一種存儲方法,只要到正規超市或者肉店購買,完全不用有過多擔憂。 冷凍雞腿已經成為餐飲、食堂、家庭等食品廠商重要原材料 1、現在都是科學飼養,雞的成活率很高,并且養殖都產業化,成本也就降低了,賣不完的就會放入冷凍保存。冷凍時就會把雞的各個部位分開,易于儲存又易于銷售,活雞不停的長大,冷凍雞腿自然會過剩,價格也就自然很便宜,這是便宜的第一個原因。 2、現在網絡很發達,國家之間都有進出口貿易,肉食、糧食都會互相購買,肉類只有冷凍才能運輸,進出口的量都很大,買價自然就很便宜,國內和國外價格有競爭,再加上量大了自然就便宜了,進出口都是經過嚴格審核的,完全可以放心食用,這就是冷凍雞腿便宜的第二個原因。 3、各大肉食加工廠,遇到淡季,賣不出去的各種肉食也會冷凍保存,然后批發到全國各大超市,超市的拿貨量多大可想而知,批發價格就便宜,賣價自然就便宜,這就是冷凍雞腿便宜的第三個原因。 冷凍雞腿批發價差異大,是否值得買 1、之所以冷凍雞腿批發價差異大,是因為冷凍雞腿品質差異大,市面上的冷凍雞腿的大小是不一樣的,我們在大批量批發冷凍雞腿的時候我們可以選擇大個的冷凍雞腿。 2、冷凍雞腿的品牌還沒有規范起來,冷凍雞腿的品牌是非常的少的,我們購買的時候可以去一些大型的批發市場購買,因為大的批發市場需要有證明才可以入場的,而一些小的批發市場就不知道了。 3、冷凍雞腿的產地不一樣價格也是不一樣的,現在市面上大部分的冷凍雞腿都是進口的,因為國外不特別喜好雞腿類產品所以都是大批量出口的,這種冷凍雞腿價格也是比較便宜的,我們自己吃還是購買國內的冷凍雞腿。 4、我們在購買冷凍雞腿的時候可以先比價,因為不同的冷凍雞腿價格是不一樣的,所以我們可以多跑幾個批發市場,這樣我們才可以購買到性價比高的冷凍雞腿。 |
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