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東北大米什么牌子好吃,怎么選

2020-3-19 09:40| 發(fā)布者: 177177| 查看: 769| 評(píng)論: 0

   東北大米一般出產(chǎn)于長(zhǎng)江以北的地區(qū),我們平時(shí)說(shuō)的“東北大米”就屬于粳米,外觀上非常好分辨:米粒粗短,看起來(lái)比較飽滿,粳米支鏈淀粉含量高,這一點(diǎn)直接決定了粳米會(huì)比較“糯”。從口感上說(shuō),粳米更加綿軟,粘性也更強(qiáng),所以更適合直接做白米飯或者煮粥。   

   東北大米名聲在外,廣受歡迎

   1、東北大米的種植條件好,生長(zhǎng)環(huán)境土壤肥沃,松花江、嫩江水資源豐富,北緯45°為黃金水稻種植帶。東北地區(qū)的土地是土壤類別中最肥沃的黑土地,世界僅有的三大黑土帶之一的松遼流域黑土區(qū)為稻米提供了充足的元素。

   2、東北大米不僅對(duì)人體無(wú)任何害處,而且還營(yíng)養(yǎng)豐富,含有很多對(duì)人體有利的微量元素。與一般的大米相比,東北大米含有的這些微量元素有很多是普通大米所沒(méi)有的,而這些微量元素又剛好是人們身體所必須的,這也是東北大米特別受人們喜愛(ài)的原因之一。
 
   3、東北大米的口味甜、香,泛油光的特點(diǎn)。甜主要是因?yàn)闁|北溫差大,有利于有機(jī)物的積累。至于香,跟生長(zhǎng)期長(zhǎng),各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量均衡有關(guān)。油光是因?yàn)闁|北大米種富含磷脂。

   4、東北大米,米粒型飽滿,腹白少,膠質(zhì)率高,米色清亮而且很透明,種植在東北肥沃的黑土地中,因?yàn)樵诤谕林泻蟹浅XS富的氮、磷、鉀等多種礦物質(zhì),而且口感也是非常的好,

   市場(chǎng)上東北大米牌子越來(lái)越多,那么東北大米什么牌子好吃,怎么選

   1、我們?cè)谫?gòu)買東北大米的時(shí)候我們可以先看看自己的用途,看看我們自己是用來(lái)食用還是用來(lái)磨粉,不同用途我們所需要的東北大米都是不一樣的所以我們?cè)谫?gòu)買東北大米之前先要看看自己的用途。

   2、我們?cè)谫?gòu)買東北大米的時(shí)候可以直接少量訂購(gòu)試吃看看是不是合適我們的口感,如果我們不喜歡這種可以換另一種這樣也不會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi),每種先買一點(diǎn)先吃吃看如果好吃在繼續(xù)購(gòu)買。

   3、我們?nèi)绻?gòu)買的話可以先通過(guò)親朋好友了解東北大米的工作品牌,看看他們購(gòu)買的是怎么東北大米問(wèn)問(wèn)他們購(gòu)買的東北大米口感好不好。

   4、如果我們身邊有網(wǎng)的話我們?cè)谫?gòu)買之前可以先去網(wǎng)上查看評(píng)論看看各種品牌的東北大米,如果評(píng)價(jià)口碑不好的話我們千萬(wàn)不要去購(gòu)買,我們盡量去購(gòu)買一些口碑好的東北大米品牌。

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