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選花茶生產廠家的幾個要素

2020-1-8 09:50| 發布者: zbb1997| 查看: 260| 評論: 0

  茶學專業上的花茶,又叫香片——是中國特有的一類再加工茶。我們都知道茶葉善于吸收異味,所以剛裝修好的房子或者新買回來的家具,大家都喜歡用茶葉吸味,我們的老祖宗很聰明,他們就是利用茶葉具有極強吸附性的特點,將茶與鮮花拼在一起,讓茶吸收花的香味,這個過程叫窨制,最后再把干花篩除,制成的花茶只聞花香不見花身。久居都市的人們崇尚健康生活方式,渴望回歸自然,于是芳香的花草逐漸風行。或是著迷于它芬芳宜人的香氣,或是用它調理身體,或是在悠然的下午,沖泡一壺花草茶,品濃香馥郁。
  花茶受到一些人歡迎原因是什么呢?首先,花茶的口味,沖泡花茶時,可以看見美麗的花朵與葉子在熱水中復蘇、伸展開來,而隨著水溫的不同,有些花草茶湯會展現不同的色彩;當然,熱水注入時,所散發出的純天然的香氣,更能舒暢身心。因此飲用花茶可說是結合視覺、嗅覺與味覺的享受。其次,花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用。因此,大家在挑選花茶時不能只重外觀,一定要了解清楚花茶的功效。另外還要提醒的是,在家喝花茶,合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯,用沸水沖泡。花茶宜現泡現飲,不能喝隔夜花茶。最后,花茶的顏色豐富,春末夏初,姹紫嫣紅開遍,不少大型超市、連鎖藥店都應景地熱銷起各種花茶成品和半成品,很多人,尤其是女性也不甘落后地泡起了一杯杯亮麗多彩的花茶。有不少人喜歡把很多種花一起泡著喝,不但追求顏色的豐富多彩,也希望能有更多的保健功效。
  再講下花茶生產廠家的幾個要素。第一、和產地有關,不同地區的花生長不同,導致制作而成的花茶口味也不同。第二、和品牌知名度有關,一般來說品牌的知名度越大就代表在市場越受歡迎,口感可能會比較好。第三、看工人手藝,經驗越是豐富的師傅炒出來的味道越是濃厚,更加入味。 

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