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蜂蜜是蜜蜂從植物的蜜腺采集來的花蜜，帶回蜂巢經(jīng)過蜜蜂配制貯存在蜂巢里的一種具有甜味的粘稠液體，是一種營養(yǎng)豐富的天然食品和醫(yī)療保健用品。蜜蜂把花蜜配制成蜂蜜，其過程主要經(jīng)過兩個方面的變化。首先是糖的化學(xué)變化，蜜蜂將自己唾液中的酶吐出來和花蜜混合，產(chǎn)生水解反應(yīng)，使花蜜的雙糖變成單糖，也就是說將花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖。除此之外還有物理變化，就是經(jīng)過蒸發(fā)的作用，使水分從平均含量為60%-65%降至17%-25%。花蜜來自植物的蜜腺，是植物從土壤中吸收的營養(yǎng)和光合作用制造的，除滿足自身生長發(fā)育外，多余的就貯存在植物體內(nèi)，開花時(shí)有些營養(yǎng)物質(zhì)被輸送到花部，一部分轉(zhuǎn)化為糖汁，貯存在蜜腺細(xì)胞里，另一部分用于形成果實(shí)的和種子。蜜腺細(xì)胞中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在適宜條件下，則通過蜜腺表皮分泌到體外而形花蜜。花蜜的主要成分為蔗糖與水，還有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸，蛋白質(zhì)等。 蜂蜜一直被公認(rèn)為最自然的家庭療法來治療多種疾病，那么蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值和功效是什么呢？ 1、蜂蜜能夠幫助治療喉嚨痛。由于其抗菌性能，蜂蜜不僅舒緩喉嚨，也可以殺死某些細(xì)菌引起的感染。專業(yè)歌手通常用蜂蜜來撫慰他們的喉嚨前表演。中國人相信，在體內(nèi)的多余的"上火"導(dǎo)致喉嚨痛，服用蜂蜜飲料可以去火幫助。 2、蜂蜜可以抑制某些細(xì)菌的增長，并有助于保持外部傷口清潔，無感染。 蜂蜜已被用于作為一個自然治愈傷口，燒傷和割傷的急救處理，因?yàn)樗軌蛭湛諝庵械乃?，促進(jìn)愈合。 它的抗菌性能，防止感染，并作為一種抗發(fā)炎劑的功能，減少腫脹和疼痛，甚至留下疤痕。 3、蜂蜜的價(jià)值與蜂蜜所具有的營養(yǎng)成分是密切相關(guān)的，蜂蜜原料含有我們?nèi)梭w直接吸收的葡萄糖和果糖、8種人體不能合成的氨基酸、20種礦物質(zhì)、20多種維生素和多種活性酶。 4、蜂蜜的美容養(yǎng)生功效尤甚，蜂蜜的主要原料是葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽、生物酶等蜂蜜原料，葡萄糖為人體吸收的單糖，可以迅速恢復(fù)、解除疲勞的作用。而且蜂蜜的維生素較多，能使體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為能量而釋放，所以蜂蜜雖然比白糖甜但不會發(fā)胖，因此可以起到減肥的作用。 5、目前在中醫(yī)學(xué)界，蜂蜜也被青睞，那是因?yàn)榉涿劭梢苑乐渭膊。何改c道疾病：便秘、結(jié)腸炎、十二指腸潰瘍；神經(jīng)系統(tǒng)疾病：頭痛、失眠；感染性創(chuàng)傷：燒傷、創(chuàng)傷；美容、養(yǎng)顏。
那么蜂蜜的主要銷售渠道有哪些呢？今天老蜂農(nóng)教你出售蜂蜜的渠道。 1、一般蜂農(nóng)的產(chǎn)品是有收購商來上門收購的，但是價(jià)格壓得極低，我們?nèi)绻懈玫那赖脑捨覀兛梢赃x擇別的，這種渠道是萬不得已的渠道。 2、我們可以自產(chǎn)零售，蜂農(nóng)放養(yǎng)附近都會有大大小小的客戶過來尋蜜，價(jià)格一般會比收購商的要高一些，但是無奈這種渠道的出貨量太小，仍不能解決大問題。 3、我們可以把自己的蜂蜜供銷到超市我們可以和當(dāng)?shù)氐囊恍┐笮统泻献鳎员镜靥禺a(chǎn)方式進(jìn)駐到當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)超市。 4、我們可以在網(wǎng)上銷售自己的蜂蜜，一開始可以先在周邊朋友宣傳，也可以做一些試品活動，先把口碑做起來，接著可以有自己的廠廠樂店或微店，做一些相關(guān)的促銷活動，推廣自己的產(chǎn)品！ |
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