黑茶是一種成熟度比較高的茶俗稱粗茶,營養元素含量比綠茶、紅茶更高。由于黑茶知識的普及程度很低,雖然歷史悠久,但大部分人對黑茶的認識基本是沿用綠茶、紅茶的認知,但不同茶類不應該沿用統一標準。由于黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要堆積發酵較長時間,所以葉片大多呈現暗褐色,因此被人們稱為“黑茶”。 黑茶的好處是什么呢? 1,黑茶能夠降血壓、血糖,黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用;生物堿和類黃酮物質能使血管壁松馳,增加血管的有效直徑,通過舒張血管使血壓下降;茶黃素能軟化血管,有效清除血管壁內的粥樣物質,被稱為心血管的清道夫。 2,黑茶能夠降血脂,黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,促進脂類物質排出,因而能降低血液中膽固醇,從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積,降低動脈化的發病率;還可以活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低機體內的脂肪含量。 3,黑茶幾乎可以包容你喜歡的各種調味,按喜好不同或加奶、加糖、加鹽、加酥油、加芝麻、加花生等,外國人喜歡加香料、加咖啡、加可可、加巧 克力、加蜂蜜、加水果等。 4,黑茶能防止氟中毒,氟是人體內重要的微量元素之一,是牙齒及骨骼不可缺少的成分,少量氟可以促進牙齒琺瑯質對細菌酸性腐蝕的抵抗力,防齲齒。據統計,氟攝取量高的地區,老年人罹患骨質疏松癥的比率以及齲齒的發生率都會降低。 那么黑茶的壞處又是什么呢?跟著廠廠樂小編來了解一下吧! 1,黑茶中含有咖啡堿,茶多酚,不利于胎兒成長,咖啡堿還會影響胎兒的神經發育,所以貧血以及哺乳期,懷孕期婦女不適合和黑茶。 2,黑茶可以快速中和血糖,如果是血糖偏低或者血壓偏低人群飲用,容易出現惡心頭暈的情況。 3,容易失眠人士不建議飲用黑茶,因為黑茶中的咖啡因和芬香物質會讓人興奮,難以入眠。 4,人們在飲用黑茶時也要注意,喝黑茶也是有諸多禁忌存在的,像孕婦和營養不良的人群就能喝黑茶,黑茶中的咖啡堿會影響胎兒神經的發育,同時也會阻止人體對蛋白質的吸收,因此他們不能喝黑茶,另外失眠、貧血以及處于哺乳期的女性是都不能喝黑茶的,不然也產生對身體特別不利的情況。 廠廠樂小編提醒大家,飲用黑茶主要有幫助消化以及解除油膩的功效,如果平時吃的特別油膩,不妨引用一點黑茶來順腸胃。另外需要注意,如果本身是素食主義者,或者是身體太瘦,亦或者是患有低血糖病,則盡量不要飲用黑茶。另外飲用黑茶的時間有講究,最好是在飯前或者飯后兩個小時左右喝。 |
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