說起最喜愛的零食,我們當然就是就會想到我們的零食大戶——膨化食品啦。我們知道膨化食品是指原材料經(jīng)過一系列程序之后膨化了的食品,它最大的特點就是體積變大了,比如最常見的薯片,還有去電影院必備的爆米花等等。 膨化機還能將大米、高粱米等等作為原料,添加適量的調(diào)味料之后,再利用膨化機的加熱裝置將食物的體積膨脹至90倍以上的膨化果,由于里面水分極少,它的口感也變得十分酥脆。成為了大家喜歡的零嘴食品。 我們知道膨化機被廣泛應(yīng)用于我們的谷物領(lǐng)域,但是它并不僅僅只局限于此,膨化機還可以應(yīng)用于其他各種各樣的領(lǐng)域。比如飼料和面粉加工領(lǐng)域。在飼料領(lǐng)域,它主要被用于膨化魚、蝦、寵物食品等特種養(yǎng)殖用顆粒飼料的生產(chǎn)。在面粉領(lǐng)域,它主要是用來膨化小麥白面粉。 我們所了解的膨化機太局限了,但是它的原理是不變的,將機器轉(zhuǎn)動產(chǎn)生的熱量將原料擠壓熟。只是根據(jù)原料和加工方法的不同,演變成了各種各樣的膨化機! |
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