盤點膨化食品的危害，正確看待膨化食品

2019-6-14 09:35| 發布者: 177177| 查看: 1984| 評論: 0

聽到膨化食品幾個字，相信很多“健康主義者”都會嗤之以鼻，認為是垃圾食品。此刻膨化食品哭暈在廁所。小時后我們經常聽媽媽嘮叨吃多了膨化食品不好，所謂膨化就是體積會變大,膨化食品具體指的是利用油炸、擠壓、沙炒、烘焙、微波等技術作為熟化工藝,在熟化工藝前后,體積有明顯增加的食品.它是在上世紀60年開始流行起來的。膨化食品的種類多種多樣并非只有媽媽眼中的油炸食品.

1.油炸型, 就是經過食用油煎炸而成的膨化食品，這一類膨化食品往往是對人印象不太好的。

2.焙烤型,就是經焙烤、焙炒或微波等加熱方式膨化而成的食品，而這種膨化食品人們認為比油炸的更健康。

3.直接擠壓型,利用壓力差直接使原料膨脹而成的食品。

4.花色型,用前面這三種作為原胚,添加了果仁,油脂等再加工的食品。

人們認為膨化食品存在很多危害

1、是因為說膨化食品里含有鉛,這主要是因為在生產過程中會經過金屬管道,而早期的金屬管道大多是含鉛的,在高溫的情況下,鉛會汽化進入食品中.要知道鉛對人體來說是危害極大的,會嚴重影響神經系統,

2、影響食欲，膨化食品大量食用后易造成孩子的飽腹感，影響正常飲食，多種營養素得不到保障和供給，易出現營養不良。

3、是因為說膨化食品里含有鉛,這主要是因為在生產過程中會經過金屬管道,而早期的金屬管道大多是含鉛的,在高溫的情況下,鉛會汽化進入食品中.要知道鉛對人體來說是危害極大的,會嚴重影響神經系統,

4、食品添加劑從人類誕生以來就一直在用，只是當時人們并不知道食物里加進去的是添加劑。我國還沒有出現過一起因為合理添加食品添加劑而造成的食品安全事故。

但是，膨化食品并非一無是處，我們不要把膨化食品想的那么可怕，只要適量的吃是沒關系的。

1，說到膨化食品，我們第一時間想到的是薯片蝦條。其實依據產品形態分類，我們常吃的燒餅、饅頭、面包等也算是膨化食品的一類。我想人們之所以喜歡，應該是因為它的口感好、味道好、外形好。

2，廠廠樂小編告訴大家，無論什么食品，適量攝入，都是可以的。