不管是陶瓷還是玻璃碗在我們生活中都比較常見,但是我們一般生活中用的是陶瓷碗多一點,玻璃杯多,各有各的優點。我們吃飯的時候一般用陶瓷碗,因為它比較隔熱,輕一點,玻璃的缺點是重!玻璃的比陶瓷的更不結實,所以玻璃的餐具沒有很薄的。比骨瓷的普遍重不少!而且玻璃的碗比陶瓷的更燙手,所以這就是生活中我們一般用玻璃杯比較常見,玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。玻璃的耐高溫,導熱性比較強,適合在微波爐里加熱。但是一般的普通玻璃餐具是不能進入微波爐的,連盛熱菜都不行,會炸裂。日用玻璃器皿中,兩種材質的玻璃是可以耐高溫的。即標注為高硼硅材質的玻璃,以及標注為鋼化的玻璃。兩者的區別在于高硼可以進烤箱,鋼化不能。 陶瓷碗的特點就是造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗,是絕大多數家庭購買餐具的首選。但是,陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。些有害物質會溶出,隨著食物進入人體,時間一長,會引起慢性中毒。 達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害,因此購買陶瓷碗要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內壁是否光潔;,有沒有氣味等。 因此陶瓷碗跟玻璃碗那個更加好,更加安全,這個材質沒有可比性,要看你正確選擇材質,然后正確的使用方法了。你具體要選擇哪個材質碗使用,要看你個人喜好了 |
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