豆腐機自然指的是加工制作豆腐的設備,把大豆做成豆腐,豆腐作為我們日常餐桌重要食物,營養,口感,因此廣受歡迎,豆腐機還可以同時生產豆漿、豆花等各式豆腐多種豆制品,還可以與其他設備生產更多的豆制品。 但是,傳統制作豆腐慢費時費力,衛生還不能保證,而豆腐機出現加大改善了豆腐加工工序。1、速度快,還可以一機多用,人工加工,都是用石磨,這樣豆腐師傅也不能閑著,還費時費力浪費時間,豆腐機就不同,一臺機器設備就只需要一人操作就可以,省了不好人工,人力以及時間。2、干凈衛生,人工不可避免的流汗之類的,而機器就不會,豆腐機是符合國家食品衛生標準的,是全不銹鋼生產設備,整潔光滑還容易清洗。3、口感多樣,因為可以同時生產豆漿、豆花等多種豆制品,豆腐機因為運用了超高溫蒸氣加熱煮工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,很好的保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。4、節省勞動力,豆腐機采用不銹鋼進行制造,造型美觀而且經久耐用,占地空間小,可以很好的靈活擺放,耗能低無噪音無污染,所以豆腐機還可以現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程,也讓人們很放心。 豆腐機市場發展多年,市場上有很多的豆腐機廠家和品牌。那么,做豆腐的機器哪家好,怎么判斷豆腐機好壞。首先,看外觀,是否是不銹鋼的,做工精細,做出來的豆腐質量是否細膩,豆漿殘渣是否多,都多比較,其次,看口碑,去網上查詢評價,對比下,當然豆腐機好不好,適不適合,還是得根據你的產量,要做的豆腐產品,去買合適的豆腐機,建議實地考察對比,貨比三家不吃虧! 再次,問同行,做豆腐的同行是否有好的推薦,接著,咨詢時問自己是否親自可以去工廠試機,購買時是否有免費現場培訓豆腐的做法、豆腐制作、豆腐加工等豆腐豆漿生產工藝與技術。 |
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