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酒杯自古就有， 酒杯根據用途跟容量分類都是五花八門，比如按照酒杯的高度來分可以分為三大類，分別是底杯 ，矮腳杯和高腳杯。按照材質我們可以說陶瓷杯，玻璃酒杯，塑料酒杯等等。因此不同的酒水因為不同的容量和特性，都有相應的杯子去盛裝。如果用錯了杯子， 就給人感覺特別的怪異。 首先我們來介紹一下高腳杯，高腳杯一般用來裝葡萄酒，雞尾酒等，葡萄酒杯的一般容量大小有兩種，大的230毫升左右，小的180。，共同點是開口小于杯身，這樣的設計是出于方便品鑒葡萄酒，這種杯身可以讓葡萄酒的香氣環繞在杯口，每次到紅酒量無所謂一定多少，只要大概不超過杯子三分之一處就行了。同樣使用高腳杯盛的雞尾酒杯，容量大小就不一定了，常見的有長笛形和飛碟形兩種，笛形又可以叫郁金香杯。二者的設計各有特點:前者主要為了保持酒香，后者主要為了觀賞晶瑩透明的氣泡。它們同樣了用于裝雞尾酒和花式果汁等。
第二就是底杯，一般就是用來裝啤酒的，啤酒杯，主要用于裝啤酒或以啤酒為基酒的啤酒雞尾酒。造型也有很多，總體特點是杯身高、容量大，容量一般在360-1500毫升不等，這種酒杯的材質也很多，然后根據每個地方的習慣，場景不一樣會采取不同容量的這種啤酒酒杯來裝，比如南方餐廳啤酒杯一般在500毫升左右，家庭的啤酒酒杯在170毫升左右。 第三就是矮腳杯,一般用來裝白蘭地等酒類的酒杯 。一般情況下，白蘭地杯是一種杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。這種酒杯裝白蘭地 實際容量雖然很大一般也在240－300毫升 ，但倒入酒量一般是以30毫升左右 ，這種酒一般濃烈，是細細品嘗里面的香氣的。 介紹了那么多的酒杯種類，但是生活中常見的酒標還是以玻璃材質的酒杯比較多， 因為玻璃酒杯價廉物美，深受廣大消費者的歡迎，玻璃酒杯有以下優點：第一玻璃酒杯杯體采用優質高硼硅 水晶玻璃管材加工，透明度極高，耐磨損，表面光滑，清洗容易，健康衛生；第二就是相對衛生環保，一般玻璃酒杯能裝100度的高溫的熱水，所以用來盛酒就更加好了，第三防漏性特別的強， |
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