絞肉機(jī)，主要是用來加工各類肉制品的機(jī)械設(shè)備，被肉類加工企業(yè)大量應(yīng)用，絞肉機(jī)可以在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不同的各種顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子和其他肉制品等加工企業(yè)。在絞肉機(jī)出現(xiàn)之前，絞肉、切肉、切絲等肉制品工作都需要人工用手工工作。絞肉機(jī)有很多分類，有小型的，中型的，大型成套設(shè)備等，根據(jù)自動化程度還可以分為手動的，半自動，全自動的分類，今天，廠廠樂主要要講的是大型絞肉機(jī)的價(jià)格以及市場分析。首先，大型絞肉機(jī)的市場場景為，屠宰場，肉制品加工企業(yè)，大型商場等，他們對于大型絞肉機(jī)加工效率，加工效果等等都有很高要求，對于肉制品加工的樣式，類型也有多樣的需求。

其次，大型絞肉機(jī)一般都是從清洗到絞肉包裝一體，不僅要考慮絞肉機(jī)的價(jià)格還要考慮絞肉機(jī)的功能，是否是清洗，包裝一體機(jī)，是否有多樣的功能，再次，大型絞肉機(jī)要求都是優(yōu)質(zhì)鑄鐵件或是全不銹鋼制造，全自動絞肉機(jī)的材質(zhì)一般都比較好，這種材質(zhì)可以方便維護(hù)，清洗。接著，大型絞肉機(jī)價(jià)格一般在4000到15000之間，具體要根據(jù)不同功能，參數(shù)，自動化程度，材質(zhì)，價(jià)格會有不同。最后，大型絞肉機(jī)價(jià)格不能只看表面，大小，材質(zhì)，尤其還要參考品牌好壞，售后服務(wù)保障，品牌服務(wù)等，如果絞肉機(jī)出現(xiàn)故障的話，對于大型加工工廠就是很大的損失。