洗菜機，主要是指專門用于清洗水果蔬菜的清洗機器。有些人購買過在家中使用，家用的洗菜機機型比較小，在很多時候發現洗不干凈，耗水、不合算，洗菜的效果不是很好。所以很多人就認為洗菜機沒有用，那么洗菜機到底有沒有用呢？洗菜機根據用途和使用場合的不同可以分為商用洗菜機和家用洗菜機兩類。商用洗菜機對于大型的飯店、酒店、食堂等大型的飲食場所來說很有用。這些地方每天要處理的瓜果蔬菜非常多，如果僅僅憑借人工來清洗，不僅需要大量的人工，工作量非常大，而且往往效率也趕不上，所以就需要大型的商用洗菜機的支持。可以利用洗菜機來提高效率，降低清洗成本，可以在使用中第一道工序使用洗菜機來進行快速的清洗，在第二道工序再利用人工來進行精細的清洗，畢竟洗菜機現階段的還是不如人工清洗的干凈。

洗菜機對于蔬菜加工廠家很有用，洗菜機能夠最大程度的發揮效率高的特點，它不會疲勞不用休息，流水線生產需要非常快速的進行清洗，人工進行清洗還無法滿足快速清洗的需求。所以洗菜機對于個人家庭的使用在目前來說，用處不是很大，上面說的問題，洗菜機的優點是清洗效率高，可以長時間工作，但是清洗的還是比不上人工清洗的干凈，家用的沒有這么大批量的需求，對于效率的要求不是很高，最需要的還是清洗的干凈，所以目前的洗菜機不適合家用。但是現在不適用，并不代表將來會沒用，未來隨著洗菜機的發展進步，會解決洗菜機現在的缺點，改善洗菜機，讓它更適用于家用。所以，我們不能只從自己理解出發認為，洗菜機的用途十分廣泛，適用的場合非常多，并不是沒用的。